De alguma forma eu consegui destruir os painéis superior e inferior em um dos meus convidados do VirtualBox. Veja como o ruim parece 
Eaquiestáobom
NaprimeiraVM,euquerosercapazdeexibirtantoopainelsuperiorquedizArquivo,Máquina,Exibição,etceopainelinferior,queexibeváriosíconese"Ctrl direita" à direita. Obrigado por qualquer sugestão.
As configurações da interface do usuário podem ser feitas para qualquer máquina virtual do Gerenciador de Virtualbox em Configurações > Interface do usuário diálogo após selecionar uma máquina virtual:
Basta marcar as barras afetadas, se desmarcadas.