A resposta de @vskubriev pode ser a chave para forçar a remoção.
Essencialmente:
Adicione exit 0
após o shebang para /var/lib/dpkg/info/snapd.prerm
. Em seguida, execute os seguintes comandos.
dpkg --purge --force-all snapd
apt-get update
Opcionalmente, reinstale usando apt-get install snapd
Se a resposta do @ vskubriev ajudar a evitá-lo, não aqui.