Então eu errei quando instalei do net instalador e instalei apenas o system utils . Depois de pensar que o Ubuntu não estava inicializando eu descobri Ctrl + Alt + F2 então pelo menos eu fiz algo certo, que pacote (s) eu precisa de um desktop normal do Ubuntu?
Se você instalar ou tiver tasksel instalado, poderá usá-lo para selecionar o pacote de desktop ubuntu:
sudo tasksel
Que lhe dará uma interface para selecionar e instalar meta-pacotes como a imagem netinstall faz quando você insala o sistema.
Mais informações: link