Este parece ser um problema relacionado a determinadas fontes. Veja
Mudar para Ubuntu Mono font no gnome-terminal resolveu o problema para mim.
Estou tentando enviar texto rasurado em gnome-terminal . Por exemplo, para imprimir a letra I com tachado:
echo -e 'I\U0336'
Mas isso não funciona, isso me dá uma I seguido por uma linha horizonal.
Funciona bem em xterm .
Referência: Wikipedia
Este parece ser um problema relacionado a determinadas fontes. Veja
Mudar para Ubuntu Mono font no gnome-terminal resolveu o problema para mim.