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Inicialize a mídia de instalação do Ubuntu e escolha Experimente o Ubuntu sem instalar
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Abra o GParted e formate a partição Ubuntu existente com o sistema de arquivos ext4
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Clique em Instalar o Ubuntu - quando perguntado sobre o que fazer, selecione Outra coisa
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Escolha a partição anteriormente formatada para instalar o sistema raiz
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Inicie o processo de instalação e prossiga como você fez antes