Então ... Eu queria montar um ambiente virtual do Windows 7 no VirtualBox. Eu descobri que tinha que ativar a "Virtualização" no BIOS. Então, fui ao BIOS e habilitei a virtualização. Em seguida, reinicie o computador, ele mostrou algumas mensagens de reparação HP que eu aceitei, e agora vai diretamente para o Windows 8. Não é possível encontrar o caminho para inicializar no linux.
A única coisa que funcionou para mim foi instalar boot-repair em um USB e inicializar a partir dele. Descobri que sempre que faço uma alteração no BIOS e "Sair e salvar alterações", eu perderia o acesso ao Ubuntu, parece que o Windows "corrige" a inicialização e, depois, não consigo acessar o GRUB.