Você pode usar o software cliente smtp destinado a emular comandos mail / sendmail - ele não requer a instalação do servidor MTA / SMTP local. Você pode considerar m smtp ou envie e mail .
Outra opção é instalar o servidor MTA / SMTP completo configurado para retransmitir todas as mensagens enviadas localmente para a caixa de correio em outro host sem escutar na porta 25. do smtp. [Eu posso adicionar mais detalhes se você estiver interessado]