Você deve conseguir restaurar o padrão executando
sudo update-alternatives --config x-terminal-emulator
e seguindo as instruções na tela para selecionar gnome-terminal-emulator (ou gnome-terminal.wrapper ).
Eu sempre uso ctrl + alt + t para abrir meu terminal, então ele é aberto aleatoriamente abrindo roxterm ao invés do terminal normal Como eu mudo de volta? Por favor, informe.
Você deve conseguir restaurar o padrão executando
sudo update-alternatives --config x-terminal-emulator
e seguindo as instruções na tela para selecionar gnome-terminal-emulator (ou gnome-terminal.wrapper ).