Você pode usar Editor de menus (menulibra)
Com o Editor de Menus, você pode adicionar, remover e reorganizar facilmente ativadores, diretórios e separadores. Desenvolvido pelo Python 3 e pelo Gtk 3, é a caixa de ferramentas completa para edição de menus no Linux. Ele foi desenvolvido para suportar todos os populares ambientes de desktop Gtk, e foi verificado que suporta Cinnamon, GNOME, LXDE, MATE, Unidade, e XFCE .
Já está nos repositórios oficiais do Ubuntu,
e você pode instalá-lo abrindo um terminal com Ctrl + Alt + T e digitando:
sudo apt install menulibre
ou se você preferir uma maneira GUI, clique em Editor de Menus para abrir automaticamente o Centro de Software
e clique em Instalar para instalá-lo.
Após a instalação, você pode encontrá-lo em Todas as configurações integração de configurações do Gnome, Xfce e Unity. A imagem acima é do XFCE.
Perguntas frequentes
MenuLibre não inicia. Ele exibe “MenuLibre não pode ser executado como root”.