Você pode obter uma resposta melhor se perguntar nos Fóruns de suporte do Raspbian. Até onde sei, o Raspbian é baseado no Debian, não no Ubuntu, e o Debian ainda não inclui o Ubuntu Software Center.
Se você está apenas procurando uma maneira de instalar software, você pode experimentar o Synaptic. Algumas orientações aqui link ( disclaimer usual sobre sites de terceiros - Eu não sou afiliado com esse site, achei através da pesquisa do google)