Eu mudei do uso do Windows XP quase exclusivamente para o Ubuntu exclusivamente há um ano. Eu fiz o interruptor porque a minha instalação do XP quebrou. A reinstalação não foi possível porque perdi a chave do produto.
A mudança para o Ubuntu foi bastante brutal. Eu precisava do meu computador para o trabalho da faculdade, etc e realmente me levou algum tempo para me acostumar. Naturalmente, eu estava procurando por janelas como a UI, então decidi experimentar o Kubuntu depois de um tempo. Isso eu não gostei por algum motivo. (KDE é um pouco complicado eu acho).
Eu decidi experimentar o openSUSE por causa de seu compromisso com o KDE, mas não consegui me acostumar com o YaST. Eu tentei alguns outros (Debian e Arch Linux), mas devido ao meu conhecimento bastante limitado do sistema operacional Linux eu não fui muito longe. Eventualmente, acabei usando o bom e velho Ubuntu novamente. Como eu não usava o Ubuntu na era do GNOME 2, o Unity não me incomodou tanto.
Quando 12.10 saiu eu atualizei (o que quebrou minha instalação). Em vez de reinstalar o Ubuntu eu percebi que deveria tentar alguns outros tipos de linux. Eventualmente eu fiquei com o Arch Linux. Eu fiquei com ele porque eu amava o sistema minimalista que eu era capaz de construir, assim como o gerenciador de pacotes do pacman.
No meu laptop eu ainda uso o Ubuntu porque requer muito menos manutenção do que o Arch, e lida com a conectividade WI-FI imediatamente.
No trabalho, eu também uso o Ubuntu (na verdade, eu não tive escolha), mas eu uso o ambiente de desktop xfce porque ele roda mais suavemente no hardware.
Eu também recentemente reinstalei o Windows (desta vez o Windows 7) por motivos de compatibilidade e porque gosto de jogos.
Minha conclusão é que, a menos que você pretenda jogar ou exija um software específico, o Linux (que não importa muito) é um sistema operacional superior, especialmente para desenvolvimento de software.
Quanto ao próprio Ubuntu, certamente não é minha distro favorita (prefiro alternativas mais leves), mas com o ambiente de desktop xfce ou lxde é muito útil. De longe o meu favorito é o Arch Linux.