Enfrentando a primeira parte da sua pergunta, os sistemas operacionais de 32 bits, sejam Windows ou Ubuntu, não reconhecerão toda a sua nova memória. Para reconhecer toda a sua memória, você precisará instalar um sistema operacional de 64 bits. A maneira mais simples seria baixar a versão de 64 bits (não a recomendada) do Ubuntu e instalá-la.
Lembre-se de fazer backup de todos os arquivos importantes antes de fazer isso. Acabei de fazer a instalação e pensei que, por padrão, ele iria me perguntar onde instalá-lo. Isso não aconteceu. Sei que tenho que descobrir se ele está instalado no lugar correto e refazer a instalação se isso não aconteceu. Eu tenho vários sistemas operacionais no meu computador e queria que a versão mais recente do Ubuntu fosse instalada na minha nova unidade de estado sólido (SSD).