Estou procurando uma explicação mais técnica sobre isso.
Eu não acredito que esse problema esteja relacionado ao Ubuntu. Eu vi falhas similares do Wordpress WSOD ... APC, WP Supercache, Apache, FreeBSD. Site (s) seria executado de forma confiável por algum período de tempo, em seguida, WSOD, de repente.
O reinício do Apache (que liberaria o cache APC na memória) corrigiu o problema.
A desativação do SuperCache resolve o problema.
SuperCache provavelmente tem algum bug obscuro com bug de codificação de caracteres APC ...