Veja O Ubuntu One suporta sincronização de configurações do sistema operacional? para alguma discussão sobre este ponto. Em geral, como dito acima, não é uma boa ideia sincronizar arquivos de configuração para aplicativos, porque os aplicativos não são gravados com a expectativa de que esses arquivos possam ser alterados. Para sincronizar as configurações do aplicativo, você realmente precisa da cooperação dos aplicativos.