Isso foi simplesmente o erro inicial do meu script: eu escrevi pulseaudio_volume > pavolume increase em vez de pulseaudio_volume increase .
Enquanto o último simplesmente chama o script pulseaudio_volume e seu método increase , o primeiro seria
[run] pulseaudio_volume aumenta e grava a saída (se houver) no arquivo pavolume, criando o arquivo se ele não existir.
É por isso que eu criei o arquivo pavolume no meu diretório pessoal.