Uma opção que você tem é instalar uma máquina virtual como o Virtual Box (que eu acho o melhor), mas há outros como o Xen ou o VMware.
O Virtual Box está disponível no Centro de Software
Uma máquina virtual é um ambiente independente que é acessível no Ubuntu, uma vez instalado. Você pode intall Windows 7 sem o incômodo de particionamento e inicialização dupla e sem o risco de danificar as alterações no sistema operacional do host. Há prós e contras para esse método e os contras dependerão de como a memória está com fome no Visual Studio 2010.
Se você precisar explorar este método, o Ubuntu Community Documantation é um bom lugar para começar, basta clicar neste link