Sessão de convidado no Ubuntu 16.04 LTS
Instale o Ubuntu 16.04 LTS a partir do primeiro lançamento pontual, 16.04.1. Ele permanecerá com a série de kernel xenial, agora em 4.4.0-112, e será suportado até abril de 2021 . Você encontra o arquivo iso e md5sum no seguinte link,
old-releases.ubuntu.com/releases/xenial
Há uma sessão de convidado de trabalho nesta versão. É verdade que não é tão seguro quanto uma sessão confinada, mas acho que pode ser bom o suficiente para esse propósito.
A sessão de convidado é temporária. Uma nova sessão de convidado é criada toda vez que alguém faz login nela.
Live Ubuntu
Uma alternativa simples é um sistema Ubuntu ao vivo (normalmente inicializado a partir de um disco DVD ou USB pendrive). Ele pode ser instalado em uma unidade interna, se for melhor, por exemplo, com mkusb .
Um sistema ativo (somente ao vivo, não persistente ao vivo) será redefinido para o estado original após a reinicialização ou o desligamento.