Obtenha o UUID da partição com blkid e adicione-o ao seu /etc/fstab da seguinte maneira (supondo que ele tenha um sistema de arquivos ext4 ):
UUID=paste_your_UUID_here /home ext4 defaults 0 2
Em seguida, um simples sudo mount -a (ou uma reinicialização) é suficiente para montá-lo e é montado automaticamente a partir de agora.
Um exemplo de como você pode definir o ponto de montagem de uma partição na instalação fornece esta captura de tela:
É claro que isso é diferente do seu caso - aqui a partição home /dev/sda6 está configurada para ser formatada com reiserfs .