Outra resposta para você pode ser ativar o "menu de aplicativos". Isso pode ser instalado em seu sistema de duas maneiras:
Faça isso, execute o programa tweaks
na seção marcada como 'Extensões' e a segunda entrada deve ser 'Menu de aplicativos'. Se você ativar isso, você terá um menu suspenso no canto superior esquerdo (Atividades), que organiza os programas por tipo.
Você pode instalar o pacote 'gnome-shell-extensions' - isso instalará uma série de extensões úteis para o seu sistema, incluindo o 'menu de aplicativos'. Isso pode ser instalado usando o comando
'sudo apt install gnome-shell-extensions'
ou pode ser instalado usando o Centro de Software
Alternativamente, se você não quiser um monte de extensões extras, você pode usar o seu navegador para navegar até o site link e pesquisar para a extensão 'menu Aplicações' e instale a extensão a partir desse website. Observe que há mais de um menu de aplicativos disponíveis - não testei todos eles.