- Remova o Chrome completamente conforme descrito aqui
- Defina o tamanho da fonte em todo o sistema para o valor desejado (se já for o valor desejado, altere-o para outra coisa, reinicialize e altere para o tamanho desejado)
- Reinicializar
- Instale o Chrome novamente
O Chrome respeitará o tamanho da fonte em todo o sistema dessa maneira. A reinicialização pode ser desnecessária, mas não funciona para mim sem reinicializar primeiro depois de alterar a fonte.