Eu não sei muito sobre o seu modelo Toshiba, mas o meu tem um leitor de impressões digitais que supostamente criptografa o HDD. Eu desativo-o antes de instalar um sistema operacional. Se eu fosse você, também tentaria antes de instalá-lo e ver se (e como) isso funciona.
Por fim, mantenho um boot duplo de win 10 e Kali no meu híbrido de tablet mais antigo. No mais novo, com o ssd, eu mantenho o Kali em uma chave USB criptografada e uso principalmente o Win 10. Eu aplaudo a sua coragem de usar o Ubuntu completamente, completamente.