Você não precisa desinstalar também, você pode simplesmente desativá-lo Tente fazer isso no seu terminal:
sudo nano /etc/default/grub
Procure:
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash"
Altere também:
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet"
E atualize o Grub (tenha muito cuidado para quebrar o boot se a energia cair ou algo sair errado):
sudo update-grub