Usando apt-cache
:
apt-cache policy <your_package_name>
Após a remoção do repositório, você não poderá acessar essas informações.
Exemplo
% apt-cache policy atom
atom:
Installed: (none)
Candidate: 1.0.0-1~webupd8~0
Version table:
1.0.0-1~webupd8~0 0
500 http://ppa.launchpad.net/webupd8team/atom/ubuntu/ vivid/main i386 Packages
% sudo rm /etc/apt/sources.list.d/webupd8team-ubuntu-atom-vivid.list
% sudo apt-get update
% apt-cache policy atom
N: Unable to locate package atom