Eu não sou especialista, mas talvez isso ajude. Existem dois horários diferentes usados pelo linux, UTC e sua hora local com base no seu fuso horário. O UTC é o mesmo para todos, os horários locais mudam com a localização. Ao definir os horários, certifique-se de saber como o programa irá interpretar o tempo que você está dando.
Quando defino tarefas repetitivas, gosto de definir o crontab com o editor, em vez de alterar as pastas diárias ou semanais. No terminal, digite:
sudo crontab -e
Adicione seus comandos a essa tabela diretamente. Dessa forma, todos os comandos repetitivos do usuário são mantidos em um só lugar. O arquivo padrão contém instruções sobre como fazer uma entrada, mas as páginas de manual do crontab têm uma descrição mais detalhada. Você está editando com nano, então certifique-se de pegar o jeito disso também.