Agora, supondo que não terei problemas em instalá-lo (grande se?),
Levei algo como 10 minutos conectando 2 desktops do Ubuntu e um desktop do Windows 7 com uma VM do Ubuntu no trabalho.
1 coisa você deve ter certeza: use a mesma versão em todas as máquinas.
minha pergunta é qual fazer o servidor e qual o cliente? ... Se isso ajudar, a máquina do Windows tem o meu trabalho de dados de e-mail, web e luz, a instalação do Lenovo Ubuntu será o cavalo de batalha de disputa de dados. Meu instinto diz para tornar a Lenovo o servidor, já que o laptop tem seu teclado embutido.
Realmente não importa. Eu usaria o que você mais usa, já que se você quiser mexer nele, precisará dessa máquina. Os clientes precisam apenas do software e de um endereço IP para investigar. O servidor também precisa de um lay-out (onde você pode acessar as telas).
Em relação ao teclado: tenho teclado e tela extras e todos os cadernos estão fechados.