Isso foi relativamente fácil de resolver:
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Clique com o botão direito no item e clique em Remover do Iniciador .
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Com o navegador de arquivos, abra a pasta
/usr/share/applications
e procure o arquivo correspondente ao aplicativo (por exemplo, Eclipse - no sistema de arquivos, ele é denominadoeclipse.desktop
). -
Arraste este arquivo para o Iniciador.