- Crie um CD / DVD ou pendrive inicializável com o Windows 8.1 nele.
- Inicialize o CD / DVD / Pendrive e clique em instalar e escolha a opção de instalação antecipada.
- Exclua a partição que contém o Ubuntu
- Inicialize o CD / DVD / Pendrive novamente e clique em reparar seu computador.
- Vá para o prompt de comando e digite: bootrec.exe / fixmbr
- Desligue o computador e remova a mídia de instalação e inicialize novamente.
Espero que isso aconteça.