... vamos tentar outra coisa, uma vez eu tive o seu problema e consertei de uma maneira muito estranha, eu vou te dizer o que eu fiz e boa sorte
Eu fui para as configurações de som do próprio Ubuntu (acima do ícone de "alto-falante"), então eu joguei um pouco na aba "input". Tudo o que fiz foi mudar o dispositivo de entrada para outra coisa e depois alterá-lo de volta para o microfone no menu "gravar formato de som". Funcionou então !! Não me pergunte como isso resolveu meu problema, mas aconteceu. Eu fiz isso quando estava no meio da chamada de voz e funcionou
se você não tiver um dispositivo no menu, talvez possa desconectar o microfone e reconectá-lo.