Se for um RAID, usando mdadm e 1.2 metadata (verifique /proc/mdstat ), não deve haver ext4 nos dois primeiros. Se for um formato antigo ( 1.0 ou 0.90 ), parted poderá detectar incorretamente uma ou duas unidades como sendo ext4 , o que você deve ignorar.
Em qualquer caso, você tem que formatar o próprio dispositivo RAID ( /dev/mdX ), não as partições individuais. E, em vez de formatar diretamente como um grande sistema de arquivos, você pode optar por usar o LVM e, em seguida, formatar os volumes individuais criados no dispositivo RAID.