Sim, eu entendi.
É fácil, na verdade, o código é:
nvidia-settings --assign 0/CurrentMetaMode="CRT-1: 1152x864_75 +0+0, DFP-1: 1280x720_50 @1280x864 +1152+0 {viewportin=1280x720, viewportout=1212x680+34+20}"
Demorei algum tempo para encontrar os valores corretos, portanto, esses valores são bons para mim - não para todos. Você deve brincar com esses números para encontrar os valores certos para você.