Para montar a unidade com seu usuário como o proprietário, adicione a opção uid
.
Digite id
no terminal para obter seu ID de usuário da saída: uid=####
.
Em seguida, adicione essa opção ao fstab para que sua nova entrada se pareça com:
UUID=4A1499C11499B085 /media/ivykoko/269Gb ntfs umask=0000,utf8,uid=#### 0 0
Onde #### é seu uid real.
Em seguida, desmonte e remonte a unidade.