Na verdade, o Linux (Ubuntu no seu caso) não limita a velocidade. Em todos os casos eu soube que aumenta a velocidade ao máximo na conexão ao modem. você deve ter um limite de roteador, limite de modem ou talvez você configure algo no Ubuntu que mudou isso (por exemplo, tentando ver um vídeo do youtube durante o download com transmissão)
Repito em todos os casos que conheço há vários anos, todos os PCs que eu instalei com o Ubuntu informaram ter uma velocidade de internet melhor do que qualquer versão do Windows. E isso é cerca de 1000 PCs, talvez mais.