Eu criei esta conta apenas para dizer que tive o mesmo problema e consegui encontrar uma solução. o sistema que eu estou usando é um netbook Samsung NC10 com uma res de 1280x600
esta é a solução. (por favor me diga se também funciona no seu computador!)
você precisa editar o / etc / default / grub
altere esta linha de código
# Uncomment to disable graphical terminal (grub-pc only)
#GRUB_TERMINAL=console
para isso
# Uncomment to disable graphical terminal (grub-pc only)
GRUB_TERMINAL=console
e, em seguida, use
sudo update-grub
e reinicie
e a melhor parte é que eu tenho essa solução por acidente também.
créditos para este fórum post em fóruns do Ubuntu para este código. aqui está um link para a postagem
E como sempre. tenha um bom dia!