Como criar um servidor de tráfego moderado / alto no Ubuntu 16.04 LTS e LAMP?

Question

Sou bastante novo no Ubuntu e tenho conhecimento suficiente do Linux. Eu quero configurar um servidor executando Ubuntu 16.04 LTS e LAMP (deve ser PHP7 ) que pode manipular um tráfego de portal do usuário com mais de 5000 usuários usando diariamente. Anteriormente eu costumava usar o servidor Windows com Apache ou Plesk / cPanel em máquinas Linux com pouco conhecimento de linha de comando.

Eu tenho poucos obstáculos:

1 - Meu site ( www.example.com ) será hospedado em um servidor separado e eu gosto de hospedar os portais no subdomínio (portals.example.com) com 2 urls " portals.example.com/category-1 / "e" portals.example.com/category-2 / "no Ubuntu Server. Eu não sei como configurar o " portals.example.com/category-1/ " no Plesk sem ter o domínio principal apontando para o servidor do Portals, plesk gera um erro.

2 - O MySQL será hospedado no mesmo servidor.

3 - Eu preciso criar o MySQL (usuários locais e remotos), usuários de FTP.

Qual é a melhor maneira para alguém iniciante na linha de comando fazer isso?

• Ubuntu 16.04 LTS configurado (vou ter dificuldade em fazer isso, mas gosto de aprender)
• Ubuntu 16.04 LTS + Plesk 17 (Como configurar subdomínios enquanto o domínio aponta para um servidor / IP diferente)
• Ubuntu 16.04 LTS + Xampp 7.0.18 / PHP 7.0.18 (ou 7.1.4 / PHP 7.1.4), (É modificável, eu preciso ser moderadamente modificado para php, apache, NGINX, MySQL, FTP)
• Ubuntu 16.04 LTS + GUI (com xRDP) + Xampp 7.0.18 / PHP 7.0.18 (ou 7.1.4 / PHP 7.1.4)

Por favor, tenha em mente a capacidade de manutenção, pois eu não sou tão instruído no Linux e no Ubuntu. A razão pela qual eu escolhi o Ubuntu é por causa de sua enorme comunidade de suporte. Todas as sugestões são bem-vindas. Ajude ou aponte-me para artigos ou postagens que você acha que são executados através da configuração passo a passo, por favor.