Problema da barra de título com o tema Ambiance no Ubuntu 16.04

Question

Eu estava brincando, instalando temas que correram bem.

No entanto, posso ter mexido em algo que não posso reverter, que é a fonte do painel superior do menu, conforme mostrado nesta imagem:

Estou mantendo um tema brilhante, para que eu possa ler o texto da barra de título, no entanto, gostaria de ter o texto normal de volta no caso do tema do ambiente, por exemplo. Eu sou novo no Ubuntu.