Não sei como desabilitar a inicialização da placa de som, mas como você disse, o kernel 4.8 do Linux no Fedora 25 pode inicializar a placa de som no I2S, por que você não instala o kernel Linux 4.8 no Ubuntu?
Lendo de a resposta # 12 do glaubitz em Bug # 1551880 ,
% bl0ck_qu0te%O atual kernel Linux estável é o 4.9.5, você pode seguir instruções sobre ubuntumaniac . Alternativamente, você pode optar por esperar por mais alguns dias até o dia 2 de fevereiro de 2017 para o lançamento do Ubuntu 16.04.2 LTS que contém o kernel Linux 4.8 dentro.