Para restaurar o Grub no seu computador, você precisa instalá-lo na partição de inicialização, para fazer isso, inicializar a partir de um disco ativo e ir para o terminal e entrar
% bl0ck_qu0te%e este comando irá mostrar as partições que você tem e selecionar aquela que será a partição de boot do Windows (se você instalar o Windows após o Ubuntu você terá que repetir as etapas novamente) e montá-lo com o comando
% bl0ck_qu0te%em que um é o número da partição que você deseja usar.
então este comando:
sudo mount --bind /dev /mnt/dev
então este comando
sudo chroot /mnt
então este comando
grub-install /dev/sda
então este comando
update-grub