Oi Alw,
tente o endereço sem o nfs: // ..
Deve ser assim:
[/etc/fstab]
ip_address:/path/to/remote/nfs/share /local/mount/point nfs options 0 0
opções - eu uso noauto, rw
(mas fique à vontade para usar o que você quiser)
Deixe-me saber se ajudou.
Felicidades