Oi, eu também tive dificuldade e bati meu cérebro sobre isso, mas foi capaz de instalar a partir de um usb inicializável. Duas coisas que eu tive que fazer:
- Eu fiz o usb inicializável usando rufus no windows e selecionando para o esquema de inicialização que era o esquema GPT com UEFI não o MBR padrão com o optiob UEFI
- Nas configurações de inicialização do laptop, eu o defino como UEFI e seguro a inicialização.
Então eu quando inseri o usb inicializável e liguei o laptop no f12 selecionado para as opções de inicialização e selecionei a unidade de inicialização UEFI ele também mostrou o nome do usb lá também. o bootloader normal apareceu e foi instalado.
Fui solicitado a criar uma senha para inicialização segura. Então, depois que eu selecionei para apagar a unidade e instalar normalmente, eu não selecionei a opção 'alguma outra coisa'.
tudo instalado como normal, e quando foi reiniciado eu tinha um menu dos que surgiu primeiro me perguntando eu queria inicializar normal, alterar opções de inicialização segura ect. Eu cliquei normal e tudo carregado normal.
Na verdade, estou digitando isso agora mesmo neste Dell inspiron 11 3162.Espero que isso ajude qualquer outra pessoa a ter problemas com a instalação que muitos de nós parecem estar tendo.
Atualização Eu não terminei de jogar, e acabei instalando o Linux em outra configuração semelhante à Dell, que resultou em mim refazendo o 3162. Desta vez eu fiz o disco inicializável com o USB Image Writer no linux, e funcionou, eu só tinha que garantir que o menu de inicialização definido para uefi com inicialização segura, em qualquer outra configuração ele não irá arrancar uma vez instalado. Eu já instalei o Linux no 3162 duas vezes com diferentes sistemas operacionais e uma vez em outro Dell com a mesma configuração.