Eu não sei por que não estava executando trabalhos, mas hoje de manhã eu vi isso:
Feb 21 11:55:22 jesus-Custom-PC anacron[1398]: Job 'cron.daily' terminated
Feb 21 11:55:22 jesus-Custom-PC anacron[1398]: Job 'cron.weekly' started
Feb 21 11:55:22 jesus-Custom-PC anacron[5148]: Updated timestamp for job 'cron.weekly' to 2016-02-21
Feb 21 11:55:24 jesus-Custom-PC anacron[1398]: Job 'cron.weekly' terminated
Feb 21 11:55:24 jesus-Custom-PC anacron[1398]: Normal exit (2 jobs run)
Então, acho que está funcionando.