Eu tive o mesmo problema. Para resolvê-lo, siga estas etapas: vá para Ferramentas- > Opções- > Versões Qt- > add. Aqui você adiciona o qmake.
Depois disso, vá para a aba Kits, selecione o padrão Desktop e, na opção Qt version, selecione / configure sua versão qt.
Agora, se você tentar criar um projeto, o kit estará lá:)