Existe uma ferramenta chamada apport-retrace
que lê os arquivos .crash e permite preenchê-lo com um rastreamento de pilha totalmente simbólico ou executar uma sessão gdb
usando o dump principal. Para iniciar uma sessão do gdb, execute apport-retrace -g CRASHFILE.crash
. Note que você precisa ter os pacotes -dbg instalados para obter um bom rastreamento de pilha.
Dito isso (não sou especialista em PHP), pode ser algo que você escreveu em um de seus arquivos que está causando o travamento.