A mudança para o modo de janela é possível com a versão 15.04 do Unity8.
Eu comprei recentemente um nexo 7 e gostaria de colocar o Ubuntu nele. Ubuntu regular não é mais suportado por este dispositivo, apenas o Ubuntu Touch. Se eu instalar o Ubuntu Touch no meu tablet e conectar um mouse e um teclado, ele funcionará mais ou menos como uma versão desktop do Ubuntu? ou seja, várias janelas podem ser abertas de uma só vez na área de trabalho, sobrepondo-se umas às outras, em vez de como o Android e outros sistemas operacionais móveis permitem que apenas um aplicativo de tela inteira seja "executado" de uma vez (simplificação).
A mudança para o modo de janela é possível com a versão 15.04 do Unity8.