Parece-me que você está usando o Gnome-classic com o Compiz e, nesse caso, o redimensionamento das janelas não funciona porque o plug-in está desativado por padrão (não sei por que).
Para ativá-lo, instale o CCSM:
sudo apt-get install compizconfig-settings-manager
Em seguida, execute o CCSM:
alt + f2 csm + entra
Em seguida, no CCSM, ative o plug-in de redimensionamento:
Se o redimensionamento não funcionar imediatamente, talvez seja necessário reiniciar o Compiz:
compiz --replace & disown