Aha! Acho que descobri por que isso está acontecendo comigo pelo menos. Oscar, você não mencionou o uso de duas telas, mas eu suspeito que você é (?). Se não, o meu pode ser um assunto separado.
Quando eu tenho uma janela do Chrome no meu monitor externo que é mais alta que a minha tela principal e abro uma nova janela, ela é tela inteira na tela principal. Se eu ajustar a altura tornando-a curta o suficiente para caber na minha tela principal, ela será aberta conforme o esperado.
Eu suspeito que qualquer aplicativo que crie novas janelas de um tamanho específico exiba o mesmo comportamento, mas eu não sei de nada no meu computador que faça isso. Talvez Alberto possa experimentar isso.