O que funcionou para mim foi instalar user-setup
Enquanto gravava minha tela, inicializei o LiveCD (em uma VM) no modo "texto".
Ao revisar o texto, notei que houve um erro que não foi possível criar o usuário da Sessão ao Vivo e que o chroot não pôde executar /usr/lib/user-setup/user-setup-apply
porque o arquivo não existia.
Então eu personalizei meu ISO já personalizado, instalando user-setup via apt-get ( apt-get install user-setup
) e finalmente consegui "Experimentar" meu LiveCD sem instalar.
Não sei como o pacote de instalação do usuário foi removido durante o processo de personalização.
Sem o seu LiveCD, é difícil diagnosticar o que exatamente causou o seu problema específico. Mas talvez essa resposta ajude você a consertar seu LiveCD ou outras pessoas que estejam enfrentando um problema semelhante que, como eu, não consegue encontrar nenhuma solução on-line.
Em outra nota, minha postagem anterior recebeu uma votação em baixa e foi convertida em comentário - não tenho permissão para comentar porque não tenho a reputação (essa baixa não ajuda a chegar lá).