Se bem entendi, o arrastamento de 3 dedos não é igual a 3 gestos do dedo. Quando você arrasta um dedo com três dedos, o ponteiro se move com os dedos, mas quando você faz um gesto com três dedos, o ponteiro permanece no mesmo lugar.
Eu fiz algumas modificações no driver Synaptics Xorg para adicionar suporte para arrastar com três dedos no Xubuntu: link
Este é um vídeo mostrando como funciona ... link
E infelizmente você tem que compilá-lo da fonte ...
Nota: isto é apenas para o meu teste pessoal, é fornecido sem qualquer garantia. Eu testei apenas em um Magic Trackpad, mas acho que também deve funcionar com o trackpad do MacBook.
:)