Parece não haver nenhuma maneira de alterar a cor do ícone em um gráfico de cálculo. Depois de criar um gráfico de dispersão XY, posso selecionar "formatar séries de dados" e alterar o símbolo e o tamanho do ícone, mas não a cor. Há uma lista suspensa para a cor da linha, mas quando não há linhas exibidas, o menu suspenso fica esmaecido.
Descobri que posso adicionar linhas ao meu gráfico, alterar a cor das linhas, depois remover as linhas e alterei a cor dos ícones, mas deve haver uma maneira direta de alterar a cor do ícone (e costumava haver nas versões anteriores).
Estou usando o Libreoffice calc versão 4.2.3.3, ID de construção: 420m0 (Build: 3). Rodando no Ubuntu 14.04.