Eu passei pelo mesmo problema em algum momento atrás. Tentei muitas coisas, mas não consegui controlar o problema. Você pode tentar qualquer solução dada pela internet.
Mas sugiro que você instale novamente o ubuntu. Mas lembre-se de usar a ferramenta usb correta para instalar. Quero dizer software correto para fazer usb inicializável. Eu recomendo "unetbootin".
Este é realmente um problema que vem devido à instalação incorreta do linux.