Você pode obter muitas informações de /var/log/Xorg.0.log . Procure erros.
Confira também /etc/X11/xorg.conf . xorg.conf costumava ser necessário para configurar o X corretamente, mas minha experiência tem sido a de que isso geralmente atrapalha agora.
Eu tenho uma versão mais recente do Ubuntu e uma placa gráfica mais nova, mas eu corro sem nenhum arquivo xorg.conf e não uso mais a ferramenta nvidia-settings . Em vez disso, posso usar o applet de exibição padrão.
Se você precisar usar xorg.conf , acho que o applet de exibições só atrapalha. Nesse caso, sugiro excluir a configuração de exibição do usuário e, em vez disso, use a raiz nvidia-settings as para definir a configuração do monitor. Observe que a configuração dos monitores dessa maneira dificulta o acoplamento e o desacoplamento de um laptop. Como você está usando um laptop, sugiro que tente executar sem xorg.conf defined (certifique-se de renomeá-lo em vez de excluí-lo, para que você possa recuperá-lo se houver algum problema).
Boa sorte